غذاء و دواء

البدائل الطبيعية للفيتامينات

الفيتامينات ،الغذاء الطبيعي ، السكريات ،أمراض القلب ، بديل طبيعي للفيتامين ،

طرح باحثون في جامعة هارفارد تساءل عما يمكنه أن يحل محل الفيتامينات وقد اكتشفوا أن الأمر بسيط للغاية، (الغذاء المناسب) ولكن كانت المشكلة انه من الضروري معرفة أي الأطعمة يجب تناولها مكان الفيتامينات.

أكد الباحثون أن النظام الغذائي يجب أن يكون مختلفًا ومتنوعًا وهو ما يعني أن الطعام من المفروض أن يحتوي على حاجة الجسم من الفيتامينات والمواد المغذية الضرورية لأنشطته الحيوية.

وقد استنتجوا انه من الأفضل للجسم أن يحصل على ما يحتاجه من الفيتامينات من خلال العنصر الغذائي، وليس من الفيتامينات الاصطناعية التي تكون في الجسم صعبة الهضم والامتصاص.

وقد وضع الأطباء قائمة بالمغذيات التي تحل محل الفيتامينات الاصطناعية: على سبيل المثال، للحد من مخاطر أمراض القلب، يجب أن تؤخذ الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك وفيتامين ب. كما يجب التخلي عن تناول الأطعمة غير الصحية، والاستعاضة عنها بالبطيخ والفراولة وأنواع مختلفة من الكرنب والفلفل والسبانخ والمكسرات والبيض كأغذية صحية.

المصدر: رامبلر.

كما نورد إليكم بعض البدائل الطبيعية المعروفة للفيتامينات:

الفواكه

ألياف، معادن، بوتاسيوم، سكريات

الخضراوات

مواد مضادة للأكسدة، ألياف

المكسرات

السيلينيوم، يقلل الكوليسترول في الدم والدهون الضارة

الطعام البحري

الأوميجا3 بالإضافة الى البروتين

منتجات الالبان

الكالسيوم والبروتين